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Cuchillería japonesa · Acero damasco de 67 capas

Cuchillo Kaen Olivo VG10 con Funda de Cuero

Cuchillo Kaen Olivo VG10 con Funda de Cuero

Precio habitual €159,95
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Cuchillo de hoja de damasco con núcleo VG10, mango de madera de olivo y peral con detalle de latón, y funda de cuero repujado. Un cuchillo con aire artesano, pensado también para regalar.

Cantidad

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  • Envío 9,99 €, gratis desde 150 €
    Europa, EE. UU. y Canadá · 5–8 días
  • Si llega tarde, te devolvemos el 10 %
  • 30 días de prueba en tu cocina
    Devolución con reembolso íntegro
  • 3 años de garantía
    Funda protectora incluida

Descripción y especificaciones

Damasco VG10, mango claro de olivo y funda de cuero repujado.

Cuchillo de hoja de damasco con núcleo VG10, mango de madera de olivo y peral con detalle de latón, y funda de cuero repujado. Un cuchillo con aire artesano, pensado también para regalar.

Para qué lo vas a usar

  • Uso diario en cocina
  • Verduras
  • Carne y pescado

Especificaciones

Acero Damasco con núcleo VG10, 60 ± 2 HRC (según el fabricante)
Mango Madera de olivo y peral con latón
Incluye Funda de cuero repujado

Envío y devoluciones

  • Envío con seguimiento a más de 100 países. Plazo estimado desde que sale del almacén: Reino Unido 6–9 días, Canadá 6–11, Alemania y resto de la UE 8–12, España 13–16.
  • 30 días de devolución: si no te convence, lo devuelves.
  • Pago seguro con Shopify: tarjeta, Apple Pay, Google Pay y Shop Pay.

Cuidados

  • Lávalo a mano con agua tibia y sécalo en el momento.
  • Nunca en el lavavajillas: el calor y el detergente estropean el filo y el mango.
  • Corta sobre madera o plástico, nunca sobre cristal, piedra o cerámica. No es para huesos ni congelados.
  • Guárdalo en su funda o en una barra magnética y repásalo con la chaira de vez en cuando.

Envío, prueba y garantía

Envío 9,99 € a Europa, EE. UU. y Canadá; gratis a partir de 150 €. Entrega en 5–8 días laborables con seguimiento: si llega tarde, te devolvemos el 10 %.

30 días de prueba: cocina con él y, si no te enamora, lo devuelves y te reembolsamos el importe íntegro.

3 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación. Escríbenos a customer@kaen.shop.

¿Lo quieres con otros? Monta tu set (−10 % / −12 %) o elige un set cerrado (hasta −24 %).

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Mejor en equipo

Complétalo y ahorra

Un cuchillo grande, uno pequeño y uno para verdura cubren toda la cocina. Juntos, con descuento.

El descuento se aplica solo al pasar al carrito.

Por qué corta así

Lo que hay dentro de la hoja

67

capas de acero damasco

Acero inoxidable plegado sobre un núcleo de alto carbono. Cada hoja tiene un patrón distinto.

60–62

HRC de dureza

El núcleo aguanta el filo semanas; diez pasadas de chaira al mes lo mantienen.

15°

por lado en el filo

Mucho más cerrado que un cuchillo occidental: corta sin aplastar.

8

caras en el mango

Octogonal, de resina y madera estabilizada: no gira en la mano.

Ahorra con un set

Mejor acompañado

Los sets llevan el descuento ya aplicado; desde 150 €, el envío es gratis. Un clic y entran todos en el carrito.

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Un cuchillo grande y uno pequeño: el 90 % de cualquier receta.

  • Gyuto 20 cm €99,95
  • Petty 9 cm €69,95
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€139,95€169,90Ahorras €29,95
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Envío 9,99 € · a €10,05 del envío gratis · 30 días de prueba · 3 años de garantía

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Los seis cuchillos Kaen. Para quien cocina mucho o para un regalo grande.

  • Gyuto 20 cm €99,95
  • Nakiri 18 cm €119,95
  • Santoku 18 cm €109,95
  • Bunka 18 cm €109,95
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  • Petty 9 cm €69,95
  • + funda protectora para cada cuchillo
€529,95€619,70Ahorras €89,75
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