Gyuto Kaen 20 cm
Faca de chef · 20 cm · 339 g
A faca que faz 80 % do trabalho na sua cozinha.
- Carne e peixe
- Legumes grandes
- Trabalho na tábua
A coleção
Cada faca, em separado
Seis peças em aço damasco. Escolha a que lhe falta ou monte o seu próprio conjunto.
Quer as três essenciais? O Conjunto Completo poupa-lhe 69,90 €.
Ver o conjunto99,95 €
Nakiri Kaen 18 cm
Faca de legumes · 18 cm · 406 g
Fio direito e lâmina larga: legumes em fatias perfeitas.
- Legumes
- Juliana e brunesa
- Picado fino
AzulSantoku Kaen 18 cm · Azul
Faca multiusos · 18 cm · 205 g
Três virtudes: carne, peixe e legumes.
- Uso diário
- Picar
- Carne, peixe e legumes
ÂmbarSantoku Kaen 18 cm · Âmbar
Faca multiusos · 18 cm · 205 g
Três virtudes: carne, peixe e legumes.
- Uso diário
- Picar
- Carne, peixe e legumes
BrumaSantoku Kaen 18 cm · Bruma
Faca multiusos · 18 cm · 206 g
Três virtudes: carne, peixe e legumes.
- Uso diário
- Picar
- Carne, peixe e legumes
Petty Kaen 9 cm
Faca de precisão · 9 cm · 80 g
Precisão milimétrica para descascar, tornear e rematar.
- Descascar na mão
- Tornear
- Detalhes finos