Gyuto Kaen 20 cm
Coltello da chef · 20 cm · 339 g
Il coltello che fa l’80 % del lavoro in cucina.
- Carne e pesce
- Verdure grandi
- Taglio sul tagliere
Coltello multiuso · santoku
Santoku Kaen 18 cm
Tre virtù: carne, pesce e verdura.
109,95 €
IVA inclusa · 18 cm · 205 g · Fodero incluso
o 3 rate da 36,65 € senza interessi con
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Fa parte del pack Collezione Maestro. Prendilo con Gyuto + Nakiri + Bunka + Kiritsuke + Petty e risparmia 89,75 €.
Il multiuso giapponese per eccellenza. Lama larga con punta arrotondata, per tritare in sicurezza e fare tagli verticali netti. Leggero, agile e pensato per chi cucina ogni giorno. Il più facile da padroneggiare se vieni dai coltelli classici.
- Uso quotidiano
- Tritare
- Carne, pesce e verdura
Specifiche
- Lunghezza della lama
- 18 cm
- Peso
- 205 g
- Lama
- Acciaio inox damasco con motivo ondulato unico su ogni pezzo
- Manico
- Ottagonale, resina e legno stabilizzato
- Include
- Fodero protettivo per la lama
- Cura
- Lavare a mano e asciugare dopo ogni uso. Non adatto alla lavastoviglie
- Stile
- Coltelleria giapponese
- Codice
- CJCJ120848604DW
Da abbinare
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- Tritato fine
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Multiuso a punta angolare · 18 cm · 205 g
Un santoku con punta di precisione.
- Uso quotidiano
- Pesce e precisione
- Tritato fine
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Provali 30 giorni. Senza rischio.
Cucina con loro, taglia di tutto, mettili alla prova. Se in 30 giorni non senti la differenza, ce li rimandi e ti rimborsiamo per intero. E se un giorno cedono per un difetto di fabbricazione, la garanzia di 3 anni risponde.
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