Gyuto Kaen 20 cm
Couteau de chef · 20 cm · 339 g
Le couteau qui fait 80 % du travail dans votre cuisine.
- Viande et poisson
- Gros légumes
- Travail sur planche
Polyvalent à pointe anguleuse · bunka
Bunka Kaen 18 cm
Un santoku avec une pointe de précision.
109,95 €
TVA incluse · 18 cm · 205 g · Étui inclus
ou 3 paiements de 36,65 € sans frais avec
- Livraison en 5 à 8 jours ouvrés
- 30 jours pour changer d’avis
- Garantie de 3 ans
Plus de 8 jours ? Un bon de 10 € offert
Fait partie du pack Collection Maître. Prenez-le avec Gyuto + Nakiri + Santoku + Kiritsuke + Petty et économisez 89,75 €.
La même polyvalence que le Santoku, avec une pointe anguleuse (k-tip) qui va là où une pointe ronde ne va pas : ouvrir un poisson, étêter des crevettes, retirer des nerfs. Lame large pour ramasser ce qui est haché avec le dos. Pour qui veut un couteau du quotidien avec un peu plus de finesse.
- Usage quotidien
- Poisson et précision
- Hachage fin
Caractéristiques
- Longueur de lame
- 18 cm
- Poids
- 205 g
- Lame
- Acier inoxydable damas au motif ondulé unique sur chaque pièce
- Manche
- Octogonal, résine et bois stabilisé
- Inclus
- Étui de protection pour la lame
- Entretien
- Laver à la main et sécher après chaque usage. Pas de lave-vaisselle
- Style
- Coutellerie japonaise
- Référence
- CJCJ120848605EV
À associer
Autres couteaux de la collection
99,95 €
Nakiri Kaen 18 cm
Couteau à légumes · 18 cm · 406 g
Fil droit et lame large : des légumes en tranches parfaites.
- Légumes
- Julienne et brunoise
- Hachage fin
Santoku Kaen 18 cm
Couteau polyvalent · 18 cm · 205 g
Trois vertus : viande, poisson et légumes.
- Usage quotidien
- Hachage
- Viande, poisson et légumes
Notre promesse
Essayez-les 30 jours. Sans risque.
Cuisinez avec eux, coupez tout, mettez-les à l’épreuve. Si en 30 jours vous ne sentez pas la différence, vous nous les renvoyez et nous vous remboursons intégralement. Et s’ils cèdent un jour à cause d’un défaut de fabrication, la garantie de 3 ans répond.
En cas de retard, on vous dédommage
Nous nous engageons à livrer sous 8 jours ouvrés maximum. Si votre commande arrive plus tard, vous recevez par e-mail un bon personnel de 10 € pour votre prochain achat. Sans réclamation ni formulaire : nous le détectons nous-mêmes.
- Livraison en 5 à 8 jours ouvrés
- 30 jours pour changer d’avis
- Garantie de 3 ans
- Paiement sécurisé