Gyuto Kaen 20 cm
Kochmesser · 20 cm · 339 g
Das Messer, das 80 % der Arbeit in Ihrer Küche erledigt.
- Fleisch und Fisch
- Großes Gemüse
- Arbeit auf dem Brett
Kochmesser mit geradem Rücken · kiritsuke
Kiritsuke Kaen 20 cm
Das Messer des japanischen Küchenchefs.
109,95 €
inkl. MwSt. · 20 cm · 206 g · Schutzhülle inklusive
oder 3 zinsfreie Raten à 36,65 € mit
- Lieferung in 5–8 Werktagen
- 30 Tage Rückgaberecht
- 3 Jahre Garantie
Länger als 8 Tage? 10 € Gutschein für Sie
Teil des Sets „Meister-Kollektion“. Nehmen Sie es mit Gyuto + Nakiri + Santoku + Bunka + Petty und sparen Sie 89,75 €.
Gerader Rücken und lange, fast flache Schneide: das Messer, das in Japan der Küchenchef führt, daher der Name. Es schneidet in einem einzigen Schub, ohne Wiegen, und hinterlässt Fisch- oder Gemüsescheiben von überraschender Sauberkeit. Für alle, die schon schneiden können und mehr Präzision wollen als ein klassisches Kochmesser.
- Fisch und Sashimi
- Lange Schubschnitte
- Gemüse in Scheiben
Technische Daten
- Klingenlänge
- 20 cm
- Gewicht
- 206 g
- Klinge
- Damast-Edelstahl mit einem bei jedem Stück einzigartigen Wellenmuster
- Griff
- Achtkantig, Harz und stabilisiertes Holz
- Enthält
- Schutzhülle für die Klinge
- Pflege
- Von Hand waschen und nach jedem Gebrauch trocknen. Nicht spülmaschinenfest
- Stil
- Japanische Messerkunst
- Artikelnummer
- CJCJ120848603CX
Dazu passend
Weitere Messer der Kollektion
99,95 €
Nakiri Kaen 18 cm
Gemüsemesser · 18 cm · 406 g
Gerade Schneide, breite Klinge: Gemüse in perfekten Scheiben.
- Gemüse
- Julienne und Brunoise
- Feines Hacken
Santoku Kaen 18 cm
Allzweckmesser · 18 cm · 205 g
Drei Tugenden: Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Täglicher Gebrauch
- Hacken
- Fleisch, Fisch und Gemüse
Unser Versprechen
Testen Sie sie 30 Tage. Ohne Risiko.
Kochen Sie mit ihnen, schneiden Sie alles, stellen Sie sie auf die Probe. Wenn Sie in 30 Tagen keinen Unterschied spüren, schicken Sie sie zurück und wir erstatten den vollen Betrag. Und sollten sie durch einen Herstellungsfehler versagen, greift die Garantie von 3 Jahren.
Kommt es zu spät, entschädigen wir Sie
Wir verpflichten uns zur Lieferung innerhalb von maximal 8 Werktagen. Kommt Ihre Bestellung später an, erhalten Sie per E-Mail einen persönlichen Gutschein über 10 € für Ihren nächsten Einkauf. Ohne Reklamation, ohne Formular: wir erkennen es selbst.
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